

Jamaican Rosso je kultivar druhu Capsicum Baccatum, který je oblíbený nejen díky své střední úrovni pálivosti, ale také pro svou jedinečnou ovocnou chuť. Plody této papričky jsou lesklé, o velikosti přibližně 3-4 cm, a během zrání přecházejí z jemně světle zelené až do sytě tmavě červené barvy.
S pálivostí až 250 000 SHU je ideální pro ty, kteří mají rádi výraznou, ale stále přijatelnou pálivost. Jamaican Rosso má kromě pálivosti i výraznou sladkou ovocnou příchuť, což ji činí skvělou přísadou do omáček, salátů nebo jako dochucovadlo různých pokrmů. Paprička je vhodná k sušení, mletí a použití jako koření, ale i v čerstvém stavu dodá jídlům intenzivní chuť a aroma. Díky svému exotickému původu a vzhledu se často používá i na dekorativní účely v zahradách a na terasách. Doporučuje se pěstování ve skleníku nebo v teplejších klimatických podmínkách, aby byla dosažena maximální úrodnost.
Druh | Capsicum Baccatum |
Původ | Jamajka |
Pálivost | |
Jednotek SHU | 250 000 |
Poslechněte si naši úžasnou komunitu milovníků chilli, kteří zažili palivuo na vlastní kůži.