

Carolina Reaper je kultivar druhu Capsicum chinense, který byl vyšlechtěn z Bhut Jolokie a papriček Habanero. Od roku 2013 je zapsána v Guinnessově knize rekordů jako nejpálivější paprička na světě. Její pálivost může dosáhnout až 2 200 000 SHU. Carolina Reaper má sladkou ovocnou chuť, tedy těsně předtím, než vám rozleptá jazyk :D.
Dorůstá do výšky až 150 cm a nejvyšší úrodnosti dosáhnete ve skleníku. Plody této pálivé papričky mají červenou barvu a velikost 3 x 4 cm. Hodí se do omáček, na sušení nebo jako koření. Čerstvé papričky jsou velmi šťavnaté a výrazně chutnají i voní po ovoci.
Druh | Capsicum chinensis |
Původ | USA |
Pálivost | |
Jednotek SHU | 2 220 000 |
Poslechněte si naši úžasnou komunitu milovníků chilli, kteří zažili palivuo na vlastní kůži.